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Was sind Probiotika, Präbiotika und Synbiotika?
Bereits seit einiger Zeit schwirren die Wörter „Probiotika“, „Präbiotika“ und auch „Synbiotika“ durchs Internet und die Medien und versprechen positive Wirkungen bei Gesunden, aber auch bei einer ganzen Reihe von Krankheiten. Aber was…
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Zwiebel-Alternativen bei Unverträglichkeiten
Für viele geht es nicht ohne: Zwiebel ist eine der Standard-Zutaten schlechthin in der deutschen Küche. Für viele muss es jedoch ohne gehen, denn insbesondere bei Problemen mit Reizdarm, Histamin oder Fructose wird…
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Wie dir ein Ernährungstagebuch bei der Ursachen-Findung helfen kann
Ernährungstagebuch - das klingt erstmal langweilig und nach viel Arbeit. Tatsächlich kann dir ein Ernährungstagebuch aber sehr gut dabei helfen, dir deiner eigenen Ernährung bewusster zu werden und Muster zu erkennen, um eventuellen…